2010年 03月 01日
ビスコッティがタウン情報おかやまに掲載されました |
タウン情報おかやまに
みっちゃんと みっちゃんが作るビスコッティが紹介されています
ただいま店頭には、
プレーン味と、スパイスが効いたタイプの2種類が並んでいます
ビスコッティは、イタリアのトスカーナ地方の伝統的なお菓子で、
2度焼きしてしっかり乾燥させるのが特徴。とのことで
噛みごたえがありつつも、
噛めばサックリ・中身はギッシリ・特有の香ばしさがあります。
私はいつもそれを「ガシガシ」とダイレクトに噛み砕いて楽しんでいましたが
写真のように、ラテやアメリカーノに浸して食べるのも美味しそう・・・
(というか、本来はそういう食べ方なんですよね)
記事の特集は「おうちカフェ」という事で
自宅でのんびり手軽にティータイムを楽しむお供として紹介されています。
お持ち帰りはもちろん、店内でもお召し上がりいただけますので
次回お越しの際は、ぜひお試しください
by themarket
| 2010-03-01 11:26
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